Alpukat; Deskripsi, Klasifikasi, Varietas, Kandungan dan Manfaat Bagi Kesehatan

Mengenal Alpukat (Persea americana Mill / Persea gratissima Gaerth)

1. SEJARAH SINGKAT
Tanaman alpukat merupakan tanaman buah berupa pohon dengan nama alpuket (Jawa Barat), alpokat (Jawa Timur/Jawa Tengah), boah pokat, jamboo pokat (Batak), advokat, jamboo mentega, jamboo pooan, pookat (Lampung) dan lain-lain. Tanaman alpukat berasal dari dataran rendah/tinggi Amerika Tengah dan diperkirakan